Яйца с подлучено кисело мляко

Продукти:
3 яйца
30 г краве масло
1 кафена чаша кисело мляко
1 малка глава чесън
1-2 стръка магданоз
Червен пипер и сол на вкус.

Приготовление:
1. Чесънът се почиства, скълцва се с малко сол и се смесва с киселото мляко. Изсипва се в чинията за сервиране.
2. Яйцата се изпържват в маслото. Изваждат се от тигана с решетъчна лъжица, поставят се върху подлученото мляко и се поливат с остатъка от маслото, оцветено с червен пипер.
3. Ястието се украсява с листенца магданоз. (Ако желаете, можете да размесите в подлученото мляко ситно нарязан магданоз.)