Киви

Кивито е един от плодовете, които се отличават с високо съдържание на витамин С (0,15 - 0,30%). Това е значително повече от съдържанието в лимона и касиса, които са едни от най-богатите източници на витамин С. Много стойностен е и минералният състав на кивито: калий, калций, натрий, желязо, фосфор, хлор и сяра.
Плодовете се използват в диетолечението и поради присъствието в тях на ензима актинидин, съдействащ за усвояването на месото, с което се храним.
Плодовете трябва да се консумират добре узрели, тоест омекнали. При термична обработка кивито губи както своя богат витаминен и минерален състав, така и типичния си приятен вкус. По тази причина плодовете се ядат в сурово състояние самостоятелно или в комбинация, например с морски дарове.
Освен като храна кивито може да се използва и за подобряване на цвета и вида на кожата под форма на маски.
При нормална кожа е достатъчно един плод да се пасира и с така полученото пюре да се намажат лицето, шията и областта на деколтето. След 20 минути маската се измива с хладка вода и се нанася подходящ крем.
При мазна кожа, склонна към образуване на черни точки, маската се приготвя по следния начин: месестата част на едно киви се пасира с 1 супена лъжица овесени трици (може и смлени овесени ядки). Сместа се нанася на добре почистено лице. След не повече от 20 минути се измива с хладка вода.
Кожата става мека и еластична. Черните точки (комедони) значително намаляват, а след няколко процедури изчезват.