Skip navigation.
Диети и Отслабване - Начало

Интересно

Излишъкът от фруктоза вреди на черния дроб

Ново изследване на учените от Баптисткия медицински център Уейк Форест дава основание да се смята, че излишекът от фруктоза вреди на черния дроб дори когато не е налично наднормено тегло. До този извод се е стигнало чрез наблюдение над маймуни, с които са проведени клинични изпитания. Животните били разпределени в две групи, като в първата те били хранени с храна с ниско съдържание на мазнини и добавка от 24% фруктоза. При втората група фруктозата била много понижена -0,5%, мазнините също.

Ленено масло за отслабване

Много хора се опитват да отслабнат с помощта на ленено масло, но трябва да се знае, че методиката за отслабване с него има някои особености. На първо място не трябва да се очаква бързо отслабване. Лененото масло не е предназначено за тази цел. То помага на организма да се очисти от от шлаките, нормализира обмяната на веществата, понижава апетита, подобрява работата на отделителната система, но всичко това става постепенно, без сътресение за организма и без опасност за здравето. Другият плюс на тази методика е, че изгубените килограми не се възвръщат, както става това, когато се ползват строги диети.
Интересен е фактът, че лененото масло работи нощем, което означава, че отслабването е денонощно.

Преяждане и памет

Американските учени са стигнали до извода, че за проблемите с паметта при възрастните, вина имат и самите хора, защото допускат  преяждане.
Този извод е направен като следствие от наблюдението на много хора на възраст от 70 дo 89 години. Те били разделени в три групи в зависимост от количеството калории, които приемали.
Участниците в първата група приемали средно 1526 калории на ден, втората група се движела в порядките на 1526-2143 калории, а третата приемали от  2144 до 6000 калории.
В последната група попадали тези от наблюдаваните, които не си отказвали никакви лакомства  и се хранели по всяко време на денонощието.

Професиите влияят на теглото

Сътрудниците на компанията CareerBuilder JobSearch са провели изследване с цел да установят кои професии стават причина за напълняване.
Лидери са професиите учител и инженер. Точно обратното според изследването въздействат професиите на хората, които работят в производствата на различни заводи.
Анкетирани били 3700 души, от които 55%  с наднормено тегло. От тях повече от 40% смятат, че са повишили теглото си не защото се хранят по-обилно, а благодарение на професията си, налагаща им един или друг стереотип на движение или липса на такова.
С риск от затлъстяване се оказват следните професии: помощник-директор (69%), инженер (56%), учител (51%), юрист (48%).

Не допускайте напълняване след 50-те години

Учените от Лондонския държавен колеж са установили един интересен факт, а именно че след 50-годишна възраст наднорменото тегло представлява опасност за еластичността на артериите. Такъв ефект не се наблюдава при по-млади, макар и пълни хора.
До този извод медиците са стигнали, чрез наблюдение и изследвания на 200 доброволци на възраст от 18 до 72 години. С помощта на ядрено-магнитна томография учените са измервали скоростта на циркулация на кръвта в аортата, тъй като тази величина помага да се установи еластичността на съдовете.
Резултатите представляват интерес. До 50-годишна възраст повишеният процент на мазнини в организма на човека е свързан с понижаване твърдостта на аортата, но след преминаване на границата от 50 години ефектът е тъкмо обратен. Учените смятат, че всъщност в по-млада възраст ефектът от затлъстяването се компенсира от организма, но след 50-те става точно обратното.

Лайка против рак

Учени от САЩ отправят препоръка към жените от цял свят да пият ежедневно чай от лайка. Според много научни изследвания чаят от лайка съдържа силни противоракови вещества. Основното действащо вещество е апигенин, който съкращава живота на раковите клетки и съдейства за намаляване на устойчивостта на болните клетки при прием на медикаменти.
Учените причисляват чаят от лайка към природните средства, който помагат да се предотвратят ракови образования в организма. Такива свойства имат още целината и магданозът.
Медиците препоръчват чай от лайка да се пие непосредствено преди лягане за сън.

Да не се превръща храната в отрова

Тези правила са дадени за хората в „Ману-Самхита” – паметник на древноиндийската духовна литература, написан през II век преди н. е.

1. Храната се превръща в отрова, ако ядеш, когато си гневен, раздразнен, тъжен или се страхуваш.
2. Никога не дояждай храната на друг човек, дори това да е твоето дете. Всеки член на семейството трябва да има свои прибори, като е желателно те да са от метал, тъй като металът не предава кармата.
3. За подобряване на храносмилането се препоръчва преди хранене да се дъвче джинджифил с резенче лимон и щипка сол – това подава сигнал към стомаха да заработят храносмилателните жлези.

Ленено семе против отоци

Известно е, че лененото семе не само е благотворно за целия организъм, а може да ви помогне и в процеса на отслабване. 
Има и други полезни приложения на лененото семе – в случая народната рецепта се прилага при отоци.

Четири супени лъжици ленено семе се залива с 1200 мл вода. Вари се 10 минути и се оставя да изстине. Пие се през около 2 часа по половин водна чаша.

Идея за отслабване

Много хора по интуиция са стигнали до извода, че ако искат да отслабнат, не трябва да влизат в магазин за хранителни стоки, когато са гладни. Този извод вече е потвърден от екип американски учени, които публикуват своето проучване в списанието на Американската медицинска асоциация.
Според данните на учените тези, които пазаруват на гладен стомах купуват и съответно консумират с 23% повече полуфабрикати, сладкиши и други сладки храни, както и други любими за тях храни.
Проведен е експеримент с доброволци, които не приемали в продължение на 5 часа храна. Те били разделени на две групи. На първата след 5-те часа без храна дали малко солени бисквити, а на втората – нищо.

Салата в детското хранене

Педиатри от САЩ са на мнение, че зелената салата е по-полезна за детското здраве, отколкото млякото.
Професор Стивън Абрамс от Медицинския колеж Бейлър в Хюстън е провел наблюдение с екипа си над 63 здрави деца на възраст от 4 до 8 години. На никое от децата родителите не са давали допълнително витамини или био добавки.
В процеса на проучването учените са изяснили, че ако децата не получават достатъчно витамини, при консумацията на мляко, богато на калций, техните кости не се формират достатъчно правилно.
Професорът твърди, че ключовият елемент, влияещ на правилното усвояване на калция, е магнезият. В най-голямо количество магнезий се съдържа в зелената салата.

Syndicate content