Диета с фибри

Диетата, богата на фибри, става известна през осемдесетте години на 20 век, когато цяла Англия буквално полудява по нея. Фибри се съдържат в зърнените култури , плодовете и зеленчуците. Кое е съблазнително в диетата – малко храна, а стомахът е пълен, налице е чувство за ситост.  Фибрите ускоряват и евакуацията на храната от червата, което предотвратява запек и редица стомашно-чревни заболявания.
Две са основните правила на диетата с фибри, за да се постигне намаляване на теглото: да се занижи общата калорийност на приеманата през деня храна и да се консумират храни, богати на влакна. Освен, че запълват стомаха, храните, съдържащи фибри, не се усвояват напълно, а това е положителен факт при отслабване.

Примерно меню:
Закуска:
Порция пшенични (овесени, ръжени) трици, залети с обезмаслено мляко, и малък банан, нарязан на малки парченца.

Обяд:
Зеленчукова супа с грах и малко ръжени крутони (крутоните да са печени, а не пържени). 1-2 сушени кайсии – само ако много ви се яде сладко.

Вечеря:
Парче студено месо с гарнитура от задушени картофи, зелен боб и домати.

Трябва да се има предвид, че при определени хора храната, която е богата на фибри, може да предизвика метеоризъм.
Много храни са богати на фибри, но все пак трябва да се избират по-нискокалоричните.
При тази диета е редно да се пие голямо количество течности. За предпочитане са вода и зелен чай.
Да се избягват газираните напитки, които в съчетание с фибрите могат да доведат до подуване на стомаха и газове.
Повече за храните, богати на влакнини: Фибри